番茄甜椒湯作父親節野餐 Tomato & Sweet Pepper Soup for Father's Day Picnic

父親節前幾天，問兩個大細路的爸爸將會想去那兒午餐。

他說那兒也不想去，只要我們下厨煮兩味便成。

與兒子聯絡，他說非常抱歉，正忙得不可開交，抽不出時間回家，但可約在曼城吃飯。

商量之下，女兒建議去哥哥附近的一個公園野餐，丈夫和兒子齊聲同意，於是就這樣决定了。

以前孩子小時，我們很喜歡去 picnic，近年來他們大了，這樣的活動自是罕有。

老公很開心，只要能與花草樹木接近，他會額外興奮。

女兒知道哥哥和爸爸都喜歡野餐時有熱湯喝熱茶飲，說她會烘麵包，那我負責煮一鍋湯好了。

早上起來，陰雲密佈，我們還擔心野餐不成。幸而中午時太陽便出來了。

在這樣一個陰晴不定的初夏午間，在一個繁忙城市的公園一角，一個家庭中的四位成員；爭取著時間和天氣盡量享受兩小時的休閒，片刻的共處。