連續做了兩天家鄉菜後，那個坐著吃的人不知是感激還是有點內咎；星期天早上喝著咖啡閱著報紙的時候，他說等會不要弄飯了，他已訂了檯，我們出外吃午餐。
啊！馬上擁吻他！我剛剛才盤算著今天要不要去超市買餸和煑些甚麼，現在可以悠閒點了。
他選擇了的地點是在 Erbistock 的 Boat Inn。Erbistock 是一個依著 River Dee 堤岸的古村，風景的雅樸可想而知。
這古村雖小，卻有自己的教堂和兩間遠近馳名的酒吧餐廳。今天我們去的 Boat Inn 築於十七世紀時期，位於河畔，綠蔭清流；經常吸引很多慕名而來的食客。它的名字取於以前在此渡河的人乘的，用手操作的鐵鍊渡輪。
河水淙淙的流過。
餐前餐後可以愜意地坐賞河色。
餐廳內仍保留著數百年前遺下的傳統建築風味。
我最心愛外牆上的薔薇。
哈哈！不只我一個拍照的儍人。
我的 Roast Turkey dinner。
老公的 Roast Beef dinner。
我的 Bake vanilla cheese cake with fruit coulis 甜品。
老公的 Vanilla panna cotta & fruit compote 甜品。
香濃的 coffee。
我們飽餐而去時還有很多食客流連忘返。
Boat Inn
Erbistock,
Wrexham.
LL13 ODL
Tel. 01978 780666
Uncle is so sweet!
ReplyDeleteLovely meal x
你去過的餐廳景色怎麼總是這麼怡人呢！在Manchester好像沒有這種享受啊...><"
ReplyDeleteOnly because he is still waiting for his 鹹魚家鄉菜 Hahaa ... !! I'll make him wait a bit longer ... may get more surprises ;) x
ReplyDelete因為我們住 Wales 呀嘛! 喜歡靜的人說風景優美，愛熱鬧的便嫌悶了! 你地有 Trafford Center 呀 ~~ Shopping 一流! 我地都經常去架 ! By the way, love your new profile picture, very pretty !! ;)
ReplyDelete週末理當如此愜意! 請問Jane, roast beef dinner裡, 牛肉旁像個小容器的烤物是啥好吃的? 看來好像我們這邊的dutch baby pancake.
ReplyDeleteHi V, 那個東西是 Yorkshire Pudding, 始源至英國的約克郡 Yorkshire。 是用麵粉、雞蛋、牛奶、牛油 (豬油)做成的 batter，倒入圓模盤然後放入焗爐內烤的。非常香脆好味，配以 gravy，傳統上是伴著Roast Beef Dinner 吃的，有機會你和fish 來英國，我請你們去嘗 !!
ReplyDelete像極了迷你dutch baby, 作法也差不多. Jane的邀約真誘人, 想想也好久沒去英國了. (趕快去翻月曆!)
ReplyDelete好呀，决定了讓我知道!
ReplyDelete光是看到這景色,都可以待上一整天了.只要有杯咖啡或好茶,加上一本書,喔!好忌妒呢!!^O^!
ReplyDelete在看照片時,也納悶牛肉旁小碗造型的烤物,原來是英國Yorkshire的家鄉菜.看起來很可口的樣子.可是Jane的Roast Turkey dineer裡頭那兩顆丸子是牛肉丸嗎?還是魚丸呢?
Oh..我也超久沒到英國了..
Hi fish, 不是嗎? 但現實是 ... 每每都是來去匆匆，能夠偷得時間出去吃頓飯已不容易了! 那兩個小丸子是 stuffing。傳統上是用來填進火雞、雞腔內或捲進 pork joints 裹去烤的。今天多數都主張分開來烤，怕令火雞或雞烤不透熟時會有食物中毒的危險。 Stuffing 裹還可隨意加入合桃、乾杏脯肉、蘋果、Cranberries ... 等，我可以不要烤肉，給我多點 stuffing 就行了 :9 ~~~ 來吧! 决定了通知我好了。
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