豉汁煎釀三寶

唸書的時候，有一門攝影課。每星期天不用做工，不用返學，如果有餘錢的話，會買張火車票，去不同的地方拍照取題材。

薄餅午餐 Pancakes for Lunch

在這小地方住了二十一年，當初的陌生人，很多現在已經成為了好朋友。從前的小孩子們，如今亦都長大成人了。

鹹魚雞粒豆腐煲

我們老夫老妻之間有個默契。

烘蛋糕做下午茶

應是冬天要行將離去的訝異？小小的雪花蓮都探出頭來了，在林中樹旁羞答答的讓人們驚嘆欣愛著。

入得廚房，出得廳堂

兩位僕僕風塵，從倫敦回來的女孩，一個是自己的女兒，一個是朋友的次女。想把城市的勞累暫時放下，在這田園郊外的一角，我們家裹，靜處數天。

元宵節做湯丸

元宵節又逢大學讀書週，女兒和我好友的乖女安芝一起回來。兩個女孩真可愛；同年紀，都愛唸書、喝茶和下廚。家裹有了她們，隨時都有人弄下午茶、午餐或晚飯，減少了我很多功夫，增添了不少生活情趣。

煙薰魚午餐



有歷史以來，人類便懂得用煙薰方法來保存和防腐各種食物。英國和歐洲在中世紀時期就全憑煙薰和鹽醃過的食物來渡過苦難階段中的寒冬。當時因為交通運輸過程的遲緩，新鮮的魚類是不准從港口輸出的。

釣魚者的午餐

我老公做甚麼事都很投入。工作上固而然之，遊藝消遣看足球等，都十分全心全意。釣魚可說是高居其名單上之首位。我們兩個孩子受到感染，也對於這項活動非常熱衷。

一籃玫瑰

我愛玫瑰。但不是任何玫瑰都愛，只對香水月季Tea Rose 和大花香水月季 Hybrid Tea Rose 情有獨鍾。大花香水月季是由香水月季與四季薔薇 Hybrid Perpetuals 混植而來的。

小城風光

這個仍然保存著古羅馬時代遺跡的美麗小城。過去我每天都探訪的故地，久違了。

海角天涯

幾個月沒有去海邊了，很是懸念。

霧雨湖色

風終於稍靜下來了，雨還沒有停。是星期天，忙碌的週末過後，一切都鬆懈慵懶起來。

丈夫提議出外午膳，我想起我們掛念的湖。深秋去過以後，上次下雪時沒空，整個冬天都

未曾來探望。

風聲雨聲讀書聲

前晚夜裹，被狂呼怒吼的風雨聲吵得不能入睡。昨日整天，還依舊是沒完沒了。安排好在我家中聚集的迷你讀書會午餐，幸好沒被阻延。

兔氣揚眉

恭祝大家辛卯兔年大吉大利，身體健康，萬事如意。天下太平。

太陽出來了

我們家樓上，靠後花園那邊每個房間的窗外，是最好的天文台。春花秋月、晴雲陰雨，每天斜陽或晨曦，都可以一覽無遺。